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人大代表建議國家建立禽肉收儲機制

信息來源:本站  瀏覽次數:7544  發布時間:2014-11-24

 過去的一年,H7N9一度讓大家聞“禽”色變,許多活禽養殖戶也深受影響。
       來參加全國兩會前接待了不少養殖戶的全國人大代表、溫嶺市農業技術推廣站副站長林燚(yì),這位曾經因研制出“玉麟”西瓜而被稱為“西瓜皇后”的代表,這次帶來的就是關于不再讓H7N9等疫情影響家禽產業發展的建議。
        有一個統計數據很能說明,家禽產業在我國“三農”發展和社會穩定中占據重要地位。2012年禽肉產量1823萬噸,占肉類總產量的22%,禽蛋產量2861萬噸,產值6896億元,占畜牧業總產值的25%。從事家禽養殖的(場)戶達4171萬戶,從業人員超過7000萬人,涉及1.3億人生計。
        林燚所熟知的一位鴿子養殖戶,每天的飼料投入是5000元,算下來每月僅飼料成本就達15萬元,如果因突如其來的疫情不再喂養,之前的投入就都打了水漂;如果堅持下去,又沒法預料市場何時能恢復正常。
       怎么讓這些養殖戶減少損失?在林燚看來,在活禽收購方面,國家應該建立類似豬肉收儲一樣的機制。
       豬肉的收儲機制,就是中央和地方以4個月為一個儲備周期,當豬糧比達到某一比例時,加大或者減少豬肉收購。最后產生的結果,就是穩定了市場上的豬肉價格,對于養殖戶們來說,減少了價格大起大落所造成的風險。
        按照林燚的觀點,就是在禽價低于一定的禽糧價格比時,以及發生突發事件、家禽銷路受阻時,啟動國家收儲禽肉機制。
        林燚還建議,抓緊制訂《畜禽屠宰管理條例》,畜牧產業鏈采取“規模養殖、集中屠宰、冷鮮運輸、分割銷售”。

中國飼料行業信息網  http://www.feedtrade.com.cn/livestock/poultry/2060285.html

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